Bogasari Cakra Kembar 1 kg

Bogasari Cakra Kembar 1 kg – Hochwertiges Brotbackmehl von Bogasari mit hohem Proteingehalt für Brot, Brötchen und Hefeteig.

Produktdetails

• Marke: Bogasari (Indonesien)
• Inhalt: 1 kg
• Hoher Proteingehalt – ideal für Hefe- und Brotteig

Verwendung

• Für Hefebrote, Brötchen, Baguette und Pizza.
• Für indonesisches Roti (Weißbrot) und Martabak.
• Gibt Teig gute Elastizität und Struktur.

Lagerung

Kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit schützen.

Zutaten

Weizenmehl, Weizenkleber, Enzyme, Ascorbinsäure (Mehlbehandlungsmittel).

Allergene: Enthält Gluten (Weizen).

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