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Munik Bumbu Rendang 115g – fertige indonesische Gewürzpaste für das traditionelle Rendang-Gericht, aromatisch mit Kokosmilch, Zitronengras und Gewürzen.
Verwendung
Rindfleisch oder Hühnchen in Stücke schneiden und anbraten.
Bumbu Rendang-Paste dazugeben und kurz mitbraten bis es duftet.
Mit Kokosmilch ablöschen und bei niedriger Hitze 2–3 Stunden schmoren bis das Fleisch zart ist.
Lagerung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.
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